eze
landelijke gîte bevindt zich op de plaats van een oud bakhuisje uit de
19de eeuw, waarvan de oorspronkelijke afmetingen zorgvuldig werden
behouden.
Het
bakhuis, meestal aangebouwd aan het hoofdgebouw van de boerderij, was
de plaats waar men het deeg kneedde en het brood bakte. Maar vaak
diende het ook als schaapskooi of varkenstal en zelfs als kippenhok.
De
constructie werd zonder enige fundering volledig opgetrokken met
materialen uit nabijgelegen steengroeven, maar vooral ook met stenen
die gevonden werden in de omliggende velden na het ploegen (zogenoemde
'pierres sauvages'). Het gewelf van de broodoven in vuurvaste baksteen
is nog altijd in perfecte staat en wordt nog regelmatig gebruikt.
Nabij
Wanne gelegen, aan de rand van een bosmassief, geniet "Le Fournil" van
een uitzonderlijke natuurlijke omgeving. Op minder dan 200 meter van de
gîte beginnen de bossen. Over een groot gebied liggen schilderachtige
dorpjes en geisoleerde boerderijen verspreid. Er zijn talrijke goed
beheerde natuurgebieden.
Het open
landschap van het dal van de Salm wordt verder gekarakteriseerd door
gevarieerde hagen en geisoleerde bomen.
